咖啡制作与蛋糕面点烘焙可以学习冲泡、拉花等技巧
我工作日下午真的靠咖啡生存
因为有太多的工作和事情需要保持清醒
但现在打开订购小程序
一杯咖啡的价格超过30
与小蛋糕或面包一起食用
农民工实现咖啡自由太难了
为了实现咖啡和下午茶的自由
所以我对自制咖啡和糕点产生了兴趣。
然而我有兴趣却缺乏一双巧手
我一直想学习咖啡制作和糕点烘焙。
但一直没有任何行动
直到我了解到这个线下学习课程
想在家煮咖啡、下午茶的朋友请看这里
在这个神奇的课程中——咖啡制作和蛋糕糕点烘焙
可以学习冲泡、拉花等技术
我们还生产各种面包、饼干、瑞士卷、泡芙和其他糕点。
整个夏天都可以安排下午茶
学习后,你不仅可以帮助自己实现咖啡和下午茶的自由
距离以后想要去咖啡店、甜品店工作又近了一步。
如果有机会,以后可以开一家自己的咖啡甜品店。
添加老师进行咨询!
☟☟☟
手磨咖啡,也称为单源手冲咖啡,是使用手冲咖啡壶手工萃取的。 单一产地/品种萃取,默认无糖、无乳制品,让您体验最纯粹的咖啡风味。
花式咖啡是指在浓缩咖啡的基础上添加不同比例的各种调味品的咖啡,如牛奶、奶油、巧克力、冰淇淋、各种洋酒、果汁等。如卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡等。咖啡等
西式糕点制作是指采用不同的操作技术、成熟的工艺、成熟的方法,对主料和辅料进行加工,制作出西式面食和点心。 主要制作基础面包,精美制作各种花边、花朵、卡通装饰蛋糕、饼干、饼干制作、蛋糕制作工艺。
课程理论与实践结合,但大部分都是实践学习~
毕竟,您仍然需要开始学习如何制作咖啡和糕点。 您可以根据自己的兴趣爱好自由选择具体的学习内容~
1.手工研磨和冲泡咖啡
咖啡历史文化、咖啡豆原料、研磨机介绍、虹吸壶标准操作、手冲壶制作、摩卡壶演示、冰滴咖啡制作示范、奶泡、拿铁咖啡、拿铁制作说明艺缸介绍 有摇动练习等。
2.意式咖啡学习内容
控制奶泡细度、咖啡拿铁艺术心形教学、咖啡拿铁艺术叶子、咖啡拿铁艺术千层酥、焦糖玛奇朵入门、全套意式咖啡练习、半刹咖啡机调试与保养、意式浓缩咖啡、鲜花咖啡等
3、奶茶、网红饮品生产
设备、设备的使用和维护。 碳酸混合冷饮系列; 奶茶、奶昔、刨冰、冰沙系列; 混合果汁生产; 芝士奶盖、脏奶、谷物保健饮品、可可系列、鲜果乳酸系列、莫吉托系列等奶茶、网红饮品生产
4. 西式蛋糕烘焙
流行欧式面包、丹麦酥皮、日式甜面包、健康流行面包、常温蛋糕烘焙、饼干月饼蛋黄酥、私人烘焙课程等。
想了解更详细的课程内容
☟☟☟
01 助力就业
有一技之长,衣食无忧。 成为一名咖啡师和糕点师不仅仅是一种爱好,它也可以成为一种职业。
无论你是在学校食堂、餐厅、家政公司工作,还是自己创业……拥有实践经验,多一项技能,会让你比别人更有竞争力。
02 提高个人技能
咖啡师和糕点师从制作到选材再到装饰都拥有丰富的知识。 通过系统的知识学习,他们可以更加熟练地制作自己的咖啡和糕点美食。
制作的过程会给你一种成就感。 学会一门技术后,还可以做给自己和亲朋好友品尝,促进人际交往。